Mustig höstgryta
1 tim 30 min Medel Vintips Från Kokbok Annons Höstig gryta med hjortkött, enbär och rotsaker. Denna vackra och välsmakande gryta serveras helst med ett glas rött och nybakat bröd. Recept ur "Drakamöllans kök". Dryck till maten? Visa passande viner Annons Ingredienser 1. Höstgryta högrev
27 7 6 portioner 90 min Kött Mustig och värmande gryta med älgkött eller högrev, krossade enbär, färsk svamp och lingon. Servera grytan med gelé och potatispuré. Spara Se våra inspirerande videos portioner Gör så här Näringsvärde Ingredienser Gör så här Vad tyckte du? 27 Spara Populäraste recepten 1 Sponsrat av Hemköp.
Höstgryta nötkött
Matprat BULLAR Safta & Sylta HÖST Skapa Gryta med kantareller enbär och lingon. Hjortgryta med enbär
Av Malin Broman Höstgryta på älg med enbär, lingon, rödlök, äpple och kantareller Mustig höstgryta med viltinspiration på älg, enbär och kantareller. Du behöver 600 g grytbitar av älg, t ex fransyska eller innanlår salt och peppar 2 msk mjöl 2 morötter 8 pärllökar 1/4 rotselleri 1 knippe timjan 1 lagerblad 6 enbär, krossade 5 dl rött vin. Köttgryta nötkött champinjoner grädde
0,5 tsk lökpulver 0,5 tsk torkad timjan 500g röda steklökar 300g råa trattkantareller 4 morötter 300g rotselleri 5 dl vispgrädde 2 tsk kinesisk soja 1 msk skånsk senap 100g färska eller frysta lingon Ansa högreven från hinnor och skär den till bitar. God gryta till fest
Ingredienser salt 4 enbär Lägg i inköpslista Gör så här Öppna matlagningsläget Bryn köttet och lägg i gryta. Bryn sedan svampen och lägg i grytan. Lägg sist i purjon. Krydda, pudra över mjölet och vänd runt. Slå på buljongen. Höstens fina smaker, helst med egenplockade kantareller.
Världens godaste gryta på högrev
Höstgryta. Grytor. Härliga färger och mustiga smaker som gärna får koka ihop länge, oavsett om du gör en gryta med kött eller en vegetarisk. Hösten erbjuder mängder av godsaker från grönsakslandet vilket gör det alldeles perfekt att tillaga en smakrik gryta, passa på att göra en riktigt stor laddning med höstgryta så räcker. Höstgryta fläskfilé
Hacka löken.. Smält smöret i en gryta med lock och bryn högrevstärningarna.. Tillsätt gul lök och bryn med köttet i någon minut.. Tillsätt krossad vitlök, paprikapulver, salt, peppar, tomatpuré och buljongtärning i grytan.. Tillsätt vatten, rosmarin och timjan, och låt grytan puttra i 1,5-2 timmar, eller tills köttet är.