Paj med lök och spenat


Spenatpaj med fetaost

Ställ in pajformen i kylen i 30 minuter. Värm ugnen till 200°C på över- och undervärme och förgrädda pajskalet i 13 minuter. Strimla kirskål, purjolök och rökt skinka. Finhacka vitlöken. Blanda allt i en skål med den strimlade paprikan. Lägg allt i pajskalet. Vispa ihop ägg och grädde med salt och peppar.
  • Spenat paj

  • Spenatpaj recept färsk spenat

      Dela dem uppifrån och ner på hälften. Hetta upp smör och olja i en panna och stek lökarna cirka 10 minuter. Blanda ägg, grädde, mjölk, parmesanost och vitlök i en skål. Salta och peppra. Fördela lök och oliver i det förgräddade pajskalet. Häll på äggblandningen. Grädda i 200 grader i 25-30 minuter. Dela detta recept!.

      Spenatpaj fryst spenat

    Sätt en stekpanna på medelvärme och stek lök, svamp och spenat i lite olja tills de mjuknat. Smaka av med svartpeppar. Gör undertiden äggstanningen: Vispa ihop ägg, havregrädde, vatten och timjan. Lägg spenatsteket i pajskalet, häll över äggstanningen och toppa med riven ost. Grädda i ugnen i ca 30 min tills äggstanningen stannat.

    Spenat och ricotta paj

  • Getost är en fantastiskt smakrik ost som passar perfekt att använda till fyllning i pajer. Tillsammans med mildare tillbehör som spenat och tomater får getosten den största uppmärksamheten, men den kombineras lika gärna med ingredienser som har större sting! Här hittar du recept på getost i paj.
  • Italiensk spenatpaj

    Sätt ugnen på 225°. Rulla ut pajdegen i en form, ca 26 cm i diameter. Nagga bottnen och grädda den mitt i ugnen ca 5 min. Ansa och halvera zucchinin på längden. Skär den i halvmånar. Skala och skiva lök och vitlök. Stek zucchini, lök och vitlök i 1 msk olja i en stekpanna tills allt fått fin färg. Krydda med 1 tsk salt och 1 krm.

  • paj med lök och spenat

  • Spenat och ricotta paj

  • Spenat paj

    Skär broccolin i buketter och stammen i bitar. Rör ihop ägg, mjölk, oregano, salt och peppar. Lägg broccoli och ost i pajskalet och häll över äggstanningen. Grädda mitt i ugnen ca 35 min. Blanda ingredienserna till gurksalladen, smaka av med salt och peppar. Garnera pajen med oregano och servera med gurksalladen. Dela detta recept!.

    Grekisk spenat och fetaostpaj

    Med färdig pajdeg behöver inte middagspajen ta särskilt lång tid. Fyll skalet med lite svamp, spenat och vår favoritost; Folke! Sväng ihop äggstanningen och häll över fyllningen innan den tillagas i ugnen. För lite sötma till rätten äter du den ihop med plommontomater. Smaklig spis önskar vi!.


    Spenat och fetaostpaj långpanna

    Gör så här. Sätt ugnen på 225°. Nyp ihop mjöl, smör och salt till en smulig massa. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg. Tryck ut degen i en pajform. Nagga med en gaffel och ställ kallt ca 10 min. Vispa ihop ägg, grädde och peppar. Lägg osten i pajskalet och häll äggstanningen över.