Gott med potatis


Franska potatisrätter

Vad vore livet utan vår favoritknöl? Så mycket gott man kan laga med potatis. Allt från soppa, biffar, sallad till krispigt ugnsbakat. Jag har samlat mina bästa potatisrecept på en och samma plats. Klicka på den röda texten för att komma till recept. Ugnsbakad potatis. Perfekt ugnsrostad potatis som blir krispiga utanpå och mjuka.

Potatis recept middag

    Potatisrester blir utmärkta i en potatis och jordärtkockssoppa, potatis och purjolökssoppa – eller varför inte en soppa med blomkål och broccoli. Koka grönsakerna i 1 liter vatten. Lyft ur hälften av grönsakerna och kör slätt med en mixer.

  • gott med potatis

  • Krossad potatis recept

    Potatisbullar. Goda potatisbullar med persilja som paneras i ströbröd och smörsteks gyllene. Servera med rårörda lingon och knaperstekt bacon. Recept: Potatisbullar med lingon. 5. Hasselbackspotatis. Matig hasselbackspotatis fylld med stekt bacon, ost och paprika. Gratinera i ugnen, strö persilja över och servera som ensamrätt. Recept.

    Potatis recept ugn

    Klassiska potatisrätter. Hasselbackspotatis, potatissoppa, gnocchi, spansk tortilla och kroketter. Antalet rätter och recept att laga med potatis är många! Ta del av recept på fantastiska potatisrätter och läs om arbetet med att ta fram nya potatissorter. Här hittar du alla våra recept med potatis. 1.

    Roligare potatis

    Recept på hemmagjorda potatisbullar. Fantastiska bullar görs på kokt potatis som blandas ihop med ägg vetemjöl och kryddor. Ett perfekt tillbehör till kött, kyckling & bacon. Servera gärna med en klick lingonsylt. Se recept.

    Potatis recept fest

    Potatismos – så blir det perfekt fluffigt. Potatismos ska vara hemgjort. Moset blir så otroligt mycket godare om man gör det själv från grunden med potatis, mjölk och smör. Här är knepen för ett riktigt ”gôtt mos”. Potatismos – härligt fluffigt. Foto: Thinkstock.


  • Kokt potatis recept
    1. Kokt potatis med

    16 goda recept på bakad potatis. Finns det något godare än bakad potatis? Det är dessutom en perfekt grund till - ja typ allting! Gör egna röror på gårdagens rester och fyll potatisen med. Eller ha den som tillbehör med en klick smör i, perfekt till en god köttbit eller fisk!.

    Kokt potatis recept

  • Därför kan det finnas en utmaning med att förvara skalad potatis för att slippa det. En vanlig metod är att placera potatisen i en bunke med vatten i kylskåpet för att förhindra att den blir brun och hålla den fuktig. Men detta kan också göra så att potatisen får ett segt skinn av att den har förvaras i kylskåpet.