Recept koljafilé i ugn


    Kolja recept ica

Koljafilé. Koljafilé med skirat smör och kokt potatis eller kanske med ugnsbakade grönsaker och en kall sås mums - koljafilé är supergott och går att kombinera med mängder av tillbehör - här hittar du smakrika recept med koljafilé! Visa mer.

  • Recept kolja bacon


  • Stekt kolja recept

  • Stekt kolja recept

  • Gör så här. Sätt ugnen på 200°. Skölj fisken i kallt vatten och salta den ordentligt. Lägg fisk, champinjoner, purjolök och citron i en ugnsfast form. Slå på grädde och peppra. Sätt in i ugnen 20 minuter. Servera gärna med kokt potatis eller ris. Dela detta recept!.


  • Kolja i ugn folie

    Doppa fisken i uppvispat ägg Vänd fileerna i en blandning av ost, ströbröd, salt och peppar. Smörj en eldfast form och lägg iden panerade fisken. Stek i ugn, 225 graden 10 minuter. Slå på grädden så den kanppt täcker fisken. In i ugnen ytterligare 10 min. Publicerat den 15 mars 2008.

    Kolja i ugn crème fraiche

    Hitta nya favoritrecept till middag, frukost, lunch eller fest. Här listar vi alla recept som finns på Tasteline – allt från mat, bak, bröd och dryck till godis och glass.
  • recept koljafilé i ugn
  • Recept kolja pepparrot

      Finriv skalet och pressa citronerna. Hacka dillen fint. Sila såsen. Tillsätt i citronskalet och smaka av med citronjuicen tills såsen får en härlig syra. Vänd i dillen och smaka av med salt. Lägg koljan i en ugnsform och häll över såsen. Tillaga i ugnen tills fiskens innertemperatur är 50-56 grader, ca 15-20 minuter.

    Stekt kolja med sås

    Sätt ugnen på 100°. check-1. Salta fisken. Skala och hacka vitlöken. Blanda grädde, vitlök, fiskfond, timjan, citronskal och -saft i en ugnssäker form. check-1. Dela fisken i portionsbitar och lägg i formen. Tillaga i mitten av ugnen tills innertemperaturen är 50°, ca 35 min. Strö över färsk timjan. Klart!.


    Recept kolja bacon

    Riv 1 tsk skal från citronen och pressa ut 1/2 dl saft. Rosta pinjenötterna i en torr stekpanna, passa noga så att de inte bränns. Koka bönorna i lättsaltat vatten ca 1 minut. Låt rinna av. Fördela fisk och bönor på tallrikar. Vispa ner citronskal, citronsaft och kapris i det brynta smöret.

    Kolja i ugn pepparrot

    Gör så här. Koka potatisen i saltat vatten. Skölj och skär fisken i bitar. Torka av på papper. Salta och vänd först i mjöl, sedan i lättvispat ägg och sist i ströbröd. Hetta upp smör och olja i en stekpanna och stek fisken på låg värme 2–3 min på varje sida, tills paneringen blivit gyllenbrun. Blanda gräddfil och dill.